Alcove - Purple Potion 2021
Mead
ABV 12%
Меломель из эспарцетового мёда, выдержанный 7 месяцев в бочках из-под бренди, с добавлением ягод черники.
Body Positive
Sour Ale
OG 16, ABV 6.5
Насыщенный светлый эль. Умеренно кислый, довольно сладкий, с ярким вкусом и ароматом печенья и бананов, а также тонкой нотой ванили.
Danger Music
Double NEIPA
OG 20, ABV 8%, IBU 40
Плотный, насыщенный светлый эль. Мутный, сочный, умеренно горький, с ярким хмелевым вкусом и ароматом цитрусов и тропических фруктов.
Darknet
Smoothie Stout
OG 19.3, ABV 6.9%
Tёмный насыщенный эль. Умеренно сладкий, жареный солодовый вкус с тонами шоколада дополняет яркий аромат и вкус кокоса. И всё это в густой тягучей банановой текстуре смузи.
Decomposition
Sour IPA Blend
OG 18 ABV 7
Насыщенный, терпкий, танинный, умеренно кислый, с минимальной сладостью и лёгкой горечью. Яркие тропические и цитрусовые ноты дополняет легкий ягодный вкус.
Ether Passion fruit
Sour IPA
OG 16, ABV 6.5%, IBU 40
Насыщенный светлый эль. Умеренно кислый, освежающий, с поддерживающей баланс горечью IPA и ярким ароматом маракуйи и тропических фруктов.
Giraffe Milk
Sour Ale
OG 16, ABV 6,5
Насыщенный светлый эль. Умеренно кислый, в меру сладкий, со вкусом и ароматом фруктовых драже Skittles.
Kiki and Bouba
Dry Hopped Sour Ale
OG 18, ABV 6.9%
Насыщенный светлый кислый эль. Яркие цитрусовые хмелевые ноты дополняет вкус и аромат лайма.
Mental Health Extra Black Currant
Sour Ale
OG 19, ABV 6.9%
Светлый эль с добавлением черной смородины. Умеренно кислый, насыщенный, с ярким вкусом и ароматом ягод.
OuOuOu
Sour Ale
OG 16, ABV 6,5
Светлый эль. Насыщенный, но питкий. Умеренно кислый, чуть сладкий. С ярким вкусом и ароматом клубники и черного перца, а также лёгкой перечной остротой.
Pale Blue Dot
Double IPA
OG 19.5, ABV 8%, IBU 101.
Двойной индийский пэйл эль. Сильный и сложный цитрусово-хвойный вкус хмеля. Средний чистый солодовый вкус дополняет высокую хмелевую горечь, создавая отличный баланс.
Rave
NEIPA
OG 18, ABV 7%, IBU 50
Плотный, насыщенный светлый эль. Мутный, сочный, умеренно горький, с ярким хмелевым вкусом и ароматом цитрусов и тропических фруктов.
Santa Muerte
Coffee Stout
OG 16, ABV 6.5%, IBU 35.
Кофейный стаут – темный эль, сухой, насыщенный, с ярким вкусом и ароматом кофе и прожаренного солода.
Santa Muerte Pasteleria
Pastry Coffee Stout
OG 16, ABV 6.5%.
Тёмный эль, умеренно сладкий, насыщенный, с ярким вкусом и ароматом кофе и прожаренного солода, а также лёгкой нотой ванили.
Turn [Pineapple + Mint]
Berliner Weisse
OG 11, ABV 4.5
Лёгкий светлый эль. Умеренно кислый, с ярким вкусом и ароматом ананаса и мяты.
Turn [Raspberry + Lime]
Berliner Weisse
OG 11, ABV 4.5
Лёгкий светлый эль. Умеренно кислый, с ярким вкусом и ароматом малины и лайма.
Большой брат
Double IPA
OG 19.5, ABV 8%, IBU 101.
Двойной индийский пэйл эль. Сильный и сложный цитрусово-хвойный вкус хмеля. Средний чистый солодовый вкус дополняет высокую хмелевую горечь, создавая отличный баланс. Длительная, остающаяся горечь в послевкусии.
Вброс [HBC 630 + Simcoe]
American Pale Ale
OG 15, ABV 6.5%, IBU 45.
Cветлый полнотелый эль с явной, но не навязчивой горечью и цитрусово-хвойным ароматом американских хмелей.
Вброс [Sabro+Mosaic]
American Pale Ale
OG 15, ABV 6.5%, IBU 45.
Cветлый полнотелый эль с явной, но не навязчивой горечью и цитрусово-хвойным ароматом американских хмелей.
Вторая личность
Coconut Porter
OG 18,8, ABV 6.9%, IBU 20.
Насыщенный темный крепкий эль. Жарено-жженая плотная карамельно-солодовая портерная основа дополняется вкусом слегка обжаренной кокосовой стружки.
Дао
Barleywine
OG 30, ABV 10
Насыщенный темный крепкий эль. Cложный солодовый характер с тонами бисквита, орехов, карамели и сухофруктов.
Доза [Apple + Pear + Goosberry + Vanilla]
Smoothie Sour Ale
OG 19, ABV 6,9%, Ph 3.5
Густой насыщенный кислый эль. Яркий аромат и вкус крыжовника, груши и яблока, легкая нота ванили, умеренная кислотность и консистенция смузи.
Доза [Banana + Mango + Passion Fruit]
Smoothie Sour Ale
OG 19, ABV 6,9%, Ph 3.5
Густой насыщенный кислый эль. Яркий аромат и вкус банана, манго и маракуйи, умеренная кислотность и консистенция смузи.
Доза [Black currant + Strawberry + Cranberry + Raspberry + Cherry]
Smoothie Sour Ale
OG 16, ABV 6%, Ph 3.5
Густой насыщенный кислый эль. Яркий ягодный аромат и вкус. Умеренная кислотность и консистенция смузи.
Доза [Black Currant]
Smoothie Sour Ale
OG 16, ABV 6%, Ph 3.5
Густой насыщенный кислый эль. Яркий ягодный аромат и вкус, умеренная кислотность и консистенция смузи.
Доза [Mango + Passion Fruit]
Smoothie Sour Ale
OG 16, ABV 6%, Ph 3.5
Густой насыщенный кислый эль. Яркий аромат и вкус манго, и маракуйи. Умеренная кислотность и консистенция смузи.
Доза [Orange Pulp + Mango + Pineapple + Passion Fruit]
Smoothie Sour Ale
OG 16, ABV 6%
Густой насыщенный кислый эль. Яркий аромат и вкус манго, цитрусов, маракуйи и ананаса, умеренная кислотность и консистенция смузи.
Жажда [вишня, малина]
Gose
OG 13, ABV 5.5%, IBU 3, Ph 3.6.
Легкий освежающий кислый эль, немного соленый, с ароматом малины и вишни.
Жажда [Грейпфрут]
Gose
OG 13, ABV 5.5%, Ph 3.6.
Легкий освежающий кислый эль, немного соленый, с ароматом грейпфрута.
Жажда [Красная смородина]
Gose
OG 13, ABV 5.5%, IBU 3, Ph 3.6.
Легкий освежающий кислый эль, немного соленый, с ароматом красной смородины.
Жажда [Лайм]
Gose
OG 13, ABV 5.5%, IBU 3, Ph 3.6.
Легкий освежающий кислый эль, немного соленый, с ароматом лайма.
Зависимость
Tomato Gose
OG 12.5, ABV 5.0, IBU 3
Легкий светлый кислый эль. Насыщенный, сочный томатный вкус, чуть соли, немного базилика и тимьяна, и капелька острого чили.
Зависимость [Curry]
Tomato Gose
OG 12.5, ABV 6.9, IBU 3
Легкий светлый кислый эль. Насыщенный, сочный томатный вкус, копченый солод, чуть соли и острая смесь карри с зеленым перцем чили.
ЗОЖ
Vegetable Gose
OG 16, ABV 6%, IBU 3
Насыщенный светлый кисло-соленый эль со вкусом и ароматом огурцов, сельдерея, кинзы и легкой нотой чили.
Магия [Black currant, Cherry, Chocolate, Date syrup]
Sour Ale
OG 19 ABV 6.9
Насыщенный светлый эль. Достаточно кислый, умеренно сладкий, с ярким вкусом и ароматом шоколада, чёрной смородины и вишни.
Оккультизм
Barleywine
OG 30, ABV 12
Насыщенный темный крепкий эль. Cложный солодовый характер с тонами бисквита, орехов, карамели и сухофруктов дополняют терпкость, ноты дуба и бренди.
Острая зависимость
Tomato Gose
OG 12.5, ABV 6.9, IBU 3
Это сочный сок спелых томатов, который хочется выпить, приправлен копченым солодом, который не терпится съесть.И весь этот суп-пюре подогрет перцем Чили, и подожжен соусом Табаско. Очень вкусно. Берегите язык.
Похищение Человеков Инопланетянами
White IPA
OG 17, ABV 7.5%, IBU 67.
Белый IPA — светлый эль. Яркий цитрусовый аромат и мягкий пшеничный вкус, балансирующий хмелевую горечь, делают этот сорт насыщенным, но при этом очень питким.
Рехаб
Smoothie Sour Ale
OG 18, ABV 6.9%
Насыщенный светлый кисло-солёный эль. Густой, сочный вкус авокадо и шпината, дополненный лёгкими нотами лайма.
Стереотип
Sour Ale
OG 19, ABV 6.9%
Насыщенный кислый эль. Яркий вкус и аромат кокоса дополняет сочетание малины и ежевики.
Страна лентяев 2020 [BA Cabernet Sauvignon]
Braggot
OG 29, ABV 14.5%.
Светлый, крепкий и очень насыщенный напиток, полученный путем сбраживания мёда и солодового сусла. Выдержанный в бочке из под крымского вина Cabernet Sauvignon. Во вкусе и аромате мёд, карамель, сухофрукты, солод, фруктовые эфиры, древесные танины, согревающий алкоголь.
Удар Дзюдо
Sour Ale
OG 13, ABV 5.2%, IBU 10, pH 3.63.
Легкий светлый, освежающий кислый эль с ароматом вишни.
Унесенные Витом
Witbier
OG 12, ABV 4.3%, IBU 11.
Светлое пшеничное пиво в бельгийском стиле. Легкое, освежающее, сухое, с нотками апельсина и кориандра во вкусе и аромате.
Фрагмент
Wild Ale
OG 12, ABV 4.3%
Светлый лёгкий кислый эль. Чуть терпкий, сухой, питкий. Выдержка: 24 мес.